公众谈食品添加剂色变,更多的原因是混淆了非法添加物和食品添加剂的概念,把一些非法添加物的罪名扣到食品添加剂的头上显然是不公平的。《国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》中要求规范食品添加剂生产使用:严禁使用非食用物质生产复配食品添加剂,不得购入标识不规范、来源不明的食品添加剂,严肃查处超范围、超限量等滥用食品添加剂的行为,同时要求在2011年年底前制定并公布复配食品添加剂通用安全标准和食品添加剂标识标准,相信很多人对于食品添加剂进口报关需要注意哪些事项及常用的食品添加剂有哪些并不太了解,现在博裕进口报关代理为大家介绍一下有关于食品添加剂进口报关相关知识。
一、食品添加剂进口报关注意事项
食品添加剂进口报关注意事项不可忽视,不然会产生其他进口费用噢;或者被海关扣留;或者进口报关清关速度慢等等;所以备好进口报关相关资料,配合进口报关公司合作等属注意事项。更多食品添加剂进口报关须知注意事项请看下文:
1.了解商品的成分含量,添加到食品中的作用和个个成分所起的作用
2.判断其是否是混合物,还是化合物
3.是有机物还是无机物
二、常用的食品添加剂有哪些呢?
a、防腐剂——常用的有苯甲酸钠、山梨酸钾、二氧化硫、乳酸等。用于果酱、蜜饯等的食品加工中。
b、抗氧化剂——与防腐剂类似,可以延长食品的保质期。常用的有维C、异维C等。
c、着色剂——常用的合成色素有胭脂红、苋菜红、柠檬黄、靛蓝等。它可改变食品的外观,使其增强食欲。增稠剂和稳定剂——可以改善或稳定冷饮食品的物理性状,使食品外观润滑细腻。他们使冰淇淋等冷冻食品长期保持柔软、疏松的组织结构。
d、膨松剂——部分糖果和巧克力中添加膨松剂,可促使糖体产生二氧化碳,从而起到膨松的作用。常用的膨松剂有碳酸氢钠、碳酸氢铵、复合膨松剂等。
e、甜味剂——常用的人工合成的甜味剂有糖精钠、甜蜜素等。目的是增加甜味感。
f、酸味剂——部分饮料、糖果等常采用酸味剂来调节和改善香味效果。常用柠檬酸、酒石酸、苹果酸、乳酸等。
g、增白剂——过氧化苯甲酰是面粉增白剂的主要成分。中国食品在面粉中允许添加大剂量为0.06g/kg。增白剂超标,会破坏面粉的营养,水解后产生的苯甲酸会对肝脏造成损害,过氧化苯甲酰在欧盟等发达国家已被禁止作为食品添加剂使用。我国在2011年5月也禁止了过氧化苯甲酰作为增白剂。
香料——香料有合成的,也有的,香型很多。消费者常吃的各种口味巧克力,生产过程中广泛使用各种香料,使其具有各种独特的风味。
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关于公布《进出口食品添加剂检验检疫监督管理工作规范》的公告
为规范进出口食品添加剂检验监管工作,完善进出口食品添加剂检验监管法制体系,推动进出口食品添加剂检验监管工作法制化、规范化、科学化,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例,以及《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》规定,国家质检总局制定了《进出口食品添加剂检验检疫监督管理工作规范》,现予以公布。
各直属检验检疫局要认真贯彻实施,依法加强对进出口食品添加剂检验检疫和监督管理。
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