配 料:生牛乳、全脂奶粉、脱盐乳清粉、白砂糖、葡萄糖浆
食品添加剂:磷脂、维生素A、维生素D、维生素B2、300克调制乳粉
那么上述产品的加工工艺是什么样的呢?是湿法工艺还是干法工艺?这里博裕食品进口报关专家为大家普及一下如何辨别奶粉的加工工艺:
奶粉配料表:如果配料表第一项是"生牛乳或是鲜牛乳",那就是湿法工艺;如果是"全脂奶粉、脱脂奶粉或脱脂乳粉等",就是干法工艺。
干湿法工艺对比:
由此可以明确:上述的产品为湿法工艺。
分析:该产品除了生牛乳还添加各种维生素,那么我们就来看看添加的物质是否超出第四章允许添加的范围呢?根据第四章总注释:
本章包括:
一、乳品。
(一)乳,例如,全脂乳及半脱脂或全脱脂的乳。
(二)奶油。
(三)酪乳、结块的乳及奶油、酸乳、酸乳酒及其他发酵或酸化的乳和奶油。
(四)乳清。
(五)天然乳为基本成分的未列名产品。
(六)黄油及其他从乳制得的脂和油;乳酱。
(七)乳酪及凝乳。
上述第(一)项至第(五)项的产品,除含有天然乳成分(例如,添加维生素或天然盐的乳)外,还可以含有乳品液态运输时为保持其天然浓度而加入的少量稳定剂(例如,磷酸二钠、柠檬酸三钠、氯化钙)及少量抗氧剂或乳中一般没有的维生素。这些乳品还可含有加工所需的少量化学品(例如,碳酸氢钠);成粉状或粒状的乳品可含有防结素(例如,磷脂、无定形二氧化硅)。
该产品中生牛乳、全脂奶粉、脱盐乳清粉属于第四章的乳品,白砂糖属于第四章允许添加的糖或其他甜物质,葡萄糖浆属于稳定剂,磷脂作为防结素,维生素A、D和B2属于乳中一般没有的维生素,所以综上该产品属于浓缩、加糖的调制乳粉,符合品目04.02条纹的描述,根据归类总规则一及六,建议其归入税则号列0402.1000。
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